Выбор транспорта для транспортировки скоропортящихся грузов

К скоропортящимся относят те грузы, которые должны перевозиться в специально возданных температурных режимах. Также в процессе доставки таких грузов очень важно соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила, которые приписаны в законодательных актах РФ. У скоропортящихся продуктов ограничен срок годности. К этой категории товаров можно отнести: мясные и рыбные изделия, молоко, мед, овощи и фрукты.

Для того, чтобы сохранить качество и товарный вид большинства скоропортящихся продуктов обязательно надо соблюдать оптимальный температурный режим. Это одно из главных условий, которое неукоснительно должно соблюдаться со стороны транспортной компании.

При классификации скоропортящихся грузов часто используют такой показатель, как оптимальный температурный режим. По этому признаку выделяют 4 группы товаров:

• замороженные. Для их транспортировки оптимальной является температура не ниже -7°С;
• охлажденные. Должны перевозиться при температуре -5°С до +4°С;
• подогреваемые. Допустимый температурный режим — от 0°С до +16°С;
• вентилируемые. Могут перевозиться при любых температурах, но важно обеспечить хорошую вентиляцию.

Первые три группы товаров относят к так называемым рефрижераторным грузам. Их удобнее всего перевозить в специальных установках, где есть возможность устанавливать температурный режим.

Выбор транспорта

Для перевозки скоропортящихся грузов можно использовать разнообразный тип транспорта. Самым дорогим видом грузоперевозок считается авиационный. Именно из-за высокой стоимости к ним прибегает достаточно редко. Однако такой транспорт незаменим для осуществления оперативных доставок, а также в труднодоступные места, где использовать иной тип транспорта не предоставляется возможным. Так, например, донорские органы, кровь перевозят только с помощью авиатранспорта.

Если использовать водный тип транспорта, то возможен срыв сроков поставки, ведь этот вид транспорта характеризуется медленной скоростью, да и курсирует он достаточно редко. Такой тип грузоперевозок используют редко, да и только в случаях с товарами, которые отличаются достаточно длительным сроком хранения при соблюдении всех правил и норм.

Железнодорожный тип транспорта для доставки скоропортящихся товаров на первый взгляд может показаться идеальным вариантом. Ведь по пути следования он не столкнется с такой проблемой — как пробки. Железнодорожные пути всегда находятся в исправном состоянии, да и скорость у такого транспорта достаточно приемлемая. Однако у такого вида грузоперевозок все же есть один существенный недостаток: он используется только для доставки крупных партий груза.

Чаще всего для перевозки скоропортящихся грузов используют автомобильную технику, такую ее разновидность, как реф-мобили. Они используются в тех случаях, когда необходимо доставить груз, срок хранения которых не ограничивается 7 сутками. Одним из главных преимуществ такого вида транспортировки груза считается возможность загрузить сразу несколько видов товаров.

Преимущества автомобильного транспорта для перевозки скоропортящихся грузов

Большинство транспортных компаний при организации перевозки скоропортящихся грузов рекомендуют своим клиентам останавливать свой выбор на автомобильном транспорте. Именно этот вид транспортировки грузов является самым выгодным для обеих сторон.

Среди явных преимуществ автомобильного транспорта для перевозки скоропортящихся продуктов можно выделить:

• оптимальная стоимость услуг;
• быстрота передвижения;
• возможность выбора маршрута следования, при этом сделав предпочтение на самом коротком и безопасном;
• есть возможность доставлять сборные грузы в одном фургоне;
• полное соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• создание оптимального температурного режима;
• доставку товаров прямо до двери грузополучателя.

Таким образом, несмотря на то, что для доставки скоропортящихся грузов можно использовать все виды транспорта, предпочтение все же отдается автомобильной технике. Именно это вид транспорта обладает целым рядом преимуществ.